1月16日月曜日今日は寒いながらも⛄も溶けて、いい天気でしたね。
店のテラス席のタープの繋ぎのところの安全ピンが壊れて、裁縫セットがなかった為、スタッフの安井さんが寒い中、一生懸命針金で綺麗に縫ってくれました❤
いつも仕事の後薪ストーブの薪を取りに行ってくれて、朝も早くから店の為に薪ストーブの火を入れてくれています。そんな安井さんの頑張りがあってMintが営業できる事を私はいつも感謝しています。
nextOPENは1月18日水曜日 11:30~です!
現在のご予約状況
12:00 吉田様 2名様 Lunch & sweetsversionパンケーキset
是非この機会にご来店下さい。
現時点での空席・・・・・16席 店外席(セルフ席となります。)・・・・・8席
但し、時間ごとの空きはあります。
3か月も構想・ミーティングを重ね、デザインの坂本さんと夜な夜なFaceTimeも使って温めてきた今年1番の新たなプランがスタートしました。
Mint Bonne chance(ボヌ シャンス) プラン フランス語:”幸あれ”
料理、お客様の個性に合わせた演出のプレゼントのspecialプランです。
もてなす方をサポートします。
女子会、お誕生日、お祝い、記念日、結婚式の2次会など。お昼のプチプラならMintにお任せ♪
これは私のリアルであり、ライブであり、
たかだか53年ほどですが、やって来た事をすべてぶつけて、生涯育てたいプランです。
だから精一杯向き合って、一度に予約が来なくても、まずは一組のお客様を、大切にします。
是非大切な方達と最高の心の込ったMintの時間をリーズナブルに体験してみて下さい。
静かに静かに、山々の木々の奏でる音楽と共に小さなレストランで、料理とこの御津に魅せられたchefがお待ちしています。
先ずは、お電話下さい。